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Le blog de gypsy

c'est mon havre de paix , mon coin détente , j'y parle de mes passions le crochet , m'occuper de mes ptits arbres (bonsai).depuis quelque temps les gifs et acrostiches,cartes 3D et brodées. la Fibromyalgie,la S A

surprise

couture & poupées

06.06.2009 …

Par gypsy

une petite surprise aujourd'hui , hier avec l'aide de mes filles j'ai fait un clafoutis aux pommes

je partage avec vous ma recette que j'ai apprise en cours de cuisine l'été lorsque j'avais 12 ans:

250g de pommes
25g de sucre
un petit quart de lait
100g de farine
30 g de beurre
1 ou 2 oeufs

mettre dans une terrine la farine , oeuf , sucre mélangez puis ajoutez le lait et le beurre fondu
mélangez le tout

garnir le fond d'un moule avec des quartiers d e pomme recouvrir avec la pâte préparée .

cuire à four moyen (5) 40 minutes .

perso : j'ajoute un sachet de levure à cette recette afin d'avoir plus d e moelleux et un peu de canelle dessus après c'est chacun son gout

amusez vous bien et régalez vous!!